BOQUETE, Panamá - friozinho e muito café!

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Sim! No Panamá existe uma cidade chamada BOQUETE (piada pronta! rsrs) mas aqui o significado dessa palavra não tem NADA a ver com o do Brasil. Aliás, você pode dizê-la o tempo todo e ninguém vai achar graça ;) Vão é achar graça dos brasileiros que ficam tirando foto em tudo quanto é placa!!! E é claro que eu tirei várias!!! Não é pra menos... Hehehe!

Boquete é uma cidadezinha panamenha gracinha que fica na província (estado) de Chiriquí, a aproximadamente 500km de distância da capital do país, Cidade do Panamá, já pertinho da fronteira com a Costa Rica. 

O clima foi uma das coisas que mais me chamou a atenção, pois no Panamá, em geral, faz um calor ABSURDO (eu sou cuiabana, acostumada com calor. Mas, esse Panamá é queeeente!). Só que em Boquete faz um friozinho gostoso (a temperatura ideal, na minha opinião), porque a cidade está "fincada" na Cordilheira, a 1.200m acima do nível do mar.

Rota de carro da Cidade do Panamá até Boquete e os países vizinhos | Google Maps (para acessar mapa clique aqui)

Os maiores atrativos da cidade, além do clima ameno, são: a traquilidade do lugar, que é perfeito para relaxar, o Vulcão Barú, que é o ponto mais alto do Panamá, a 3.475m acima do nível do mar, e as plantações de café, que produzem alguns dos melhores cafés do mundo. 

Ao chegar em Boquete, você ouvirá muito mais "Welcome" do que "Bienvenido". Não, você não chegou aos Estados Unidos... É que cerca de 15% da população da cidade (de um total de apenas 20mil habitantes) é formada por estrangeiros (principalmente americanos e canadenses) que, depois de se aposentarem, escolheram o local para "envelhecer". 


Como chegar

Nós fomos de carro saindo da Cidade do Panamá. Apesar de ter demorado umas 6h (500km), não achei tão cansativo. A estrada até Santiago de Veraguas (metade do caminho) é um tapete (o nome da rodovia é Carretera Interamericana - RUTA 1). De Santiago pra lá está TUDO em obras (pra virar um tapete também). Mas enquanto não fica pronta, tem que ter paciência com o para-para, buracos e desvios.  

Na volta, em uma parte da viagem, decidimos tomar uma estrada que bordeia o mar e é cheia de curvas (RUTA 5 - Soná-Santiago) pra "descansar" da bagunça das obras. É bem bonita mas demora mais (não é duplicada). Quando a outra ficar pronta, ir por essa não fará sentido algum. 

De Santiago para a Cidade do Panamá a estrada é a mesma (Panamericana - Ruta 1). 

O Waze funciona muito bem :) Baixe a rota antes de sair de casa/hotel (com WiFi) e no caminho, mesmo sem internet, vai funcionar direitinho. 

Boquete-Santiago pela Ruta 1 | Clique aqui para ver no Google Maps

Boquete-Santiago com desvio pela Ruta 5, passando por Soná | Clique aqui para ver no Google Maps

Você também pode ir de avião até David (DAV), uma cidade que está a apenas 50km de distância de Boquete, voando Air Panama. Em David, alugue um carro no aeroporto (pesquise locadoras e preços aqui). Acho a melhor das opções, pois o carro será bem útil em Boquete. 

Outras formas para ir de David a Boquete: taxi (que custará no máximo 50 dólares), ônibus (que sai do terminal de bus e não do aeroporto - para mais informações clique aqui) ou ver com seu hotel se ele oferece algum serviço de shuttle para te buscar e te levar de volta de David.

Saindo de San José, capital da Costa Rica, você também pode chegar a David/Boquete de carro, de ônibus ou de avião (Air Panama). 


Onde se hospedar

- The Riverside Inn 
Ficamos hospedados lá! :) Uma gracinha! Escolhemos porque tinha um preço bom e pelas fotos parecia bem bonitinho. Mas quando chegamos, achamos ainda mais legal! Quartos muito espaçosos, bom atendimento (super prestativos. Antes mesmo de chegarmos, já nos ajudaram com os passeios, fizeram as reservas etc.) e ainda fica pertinho do Río Palo Alto e rodeado de jardins, uma tranquilidade que só... São apenas 6 quartos, então você realmente se sente em uma "casinha". O café da manhã é servido no restaurante ao lado, The Rock (que pertence ao hotel) e achei tudo muito gostoso. 

Só senti falta de uma piscininha aquecida ou uma jacuzzi hahaha... Juro que não é pedir demais em Boquete!! :P

The Riverside Inn Boquete

Nosso quarto

Área comum do hotel: uma sala com lareira...

O rio (Palo Alto) que passa atrás do hotel

A foto contra luz ficou ruim, mas a ideia era mostrar o clima gostoso
do lugar para tomar café da manhã :)

Ricardo pegando goiaba do pé no jardim do hotel :)

- Finca Lerida
Fomos almoçar lá e pude conhecer um pouquinho dessa fazenda maravilhosa. Fica a uns 15 minutos de carro do centro de Boquete, em uma região bem alta (1600m - 1800m), cheia de cafezais. Aliás, é possível fazer coffee tour lá. O lugar é relax total. A diária é um pouco mais cara que a dos outros bons hotéis de Boquete, mas pelo que vi, parece ser um excelente hotel. 

Recepção da Finca Lerida

- Panamonte
Todo bonitinho, cheio de jardins, fica bem próximo ao centro da cidade. O restaurante também é ótimo. 

Outras opções: Los Stablos Boutique Hotel, que tem uma vista linda do vale, e  Mamallena Hostel, pra quem está procurando uma opção bem mais econômica e no centro da cidade. Oferecem serviço de shuttle David-Boquete e outros trajetos. 


Onde comer
Comemos muito bem em Boquete :) No café da manhã, no almoço e no jantar! Aqui vão algumas sugestões de restaurantes testados e aprovados:

- The Rock 
Já comentei dele aqui, pois é onde é servido o café da manhã do The Riverside Inn. Almoçamos lá e recomendo muuuuito (também abre no jantar). Pela comida, pelo vinho e pelo visual. Delícia! Fique com água na boca lendo o menu aqui. 

Delícia de lugar...

- Panamonte
Restaurante de um dos hotéis que indiquei acima. Dentro, achei meio over... Mas se você sentar na varanda, sua experiência será outra. Fofura de lugar e comida muito muito gostosa. Fica pertinho do centro da cidade. 

- Monniche Restaurant (Finca Lerida)
Super restaurante na Finca Lerida. Estava em reforma quando fomos e o serviço estava sendo realizado em outro local, que também achei lindo. Claro que sentamos na varandinha :) Comida muito boa! Recomendo!

Depois de comer, deixe pra tomar o cafezinho no Coffee Shop da Finca. Compre pra levar pra casa o café HONEY ROAST, cultivado a 1.600m de altura. Eles não tem lá pra provar, mas pode comprar sem erro (nós compramos e estamos até com dó de tomar tanto, de tão gostoso). Tem esse nome "mel" porque já é naturalmente mais docinho. O café passa pelo processo de secagem com a casca e o gosto entra na semente. 

Coffee Shop da Finca Lerida

Café HONEY ROAST (lata dourada a esquerda) / Lata prata: café tradicional

- Il Pianista
Se no friozinho bater aquela vontade de comer pizza, vá ao Il Pianista, restaurante italiano, especificamente da Sicília. Fica longe do centro... Passe pelo hotel Riverside Inn e continue reto "toda vida". Também serve massas, mas o gostoso mesmo é a pizza. 

Bom, chega de comer comer comer... Hehehe! Vamos às atividades pra queimar um pouco essa comilança (ou não!!) ;)


Tour do Café 

Fazer esse tour em Boquete mudará muito a sua opinião a respeito do "mundo do café", te fará apreciar mais ainda essa bebida (e jogar fora aquele pacote baratenho que você comprou no supermercado hehe) e entender toooodo o processo pelo qual o café passa até chegar a sua xícara. Outra coisa legal foi saber o quão apreciado é o café panamenho (de Boquete) ao redor do mundo. Muita gente não sabe (eu não fazia ideia), mas os alemães, os japoneses, os ingleses... Todos eles já sabiam, há muitos e muitos anos, que há algo no Panamá ainda mais precioso do que o Canal... Coffee ;)

Para fazer o tour, indico duas fazendas que te oferecem experiências bem diferentes uma da outra: 

- Finca La Milagrosa

Foi o tour que decidimos fazer porque nos disseram que seria "excêntrico". E foi! Seu Tito, o dono, é um personagem. Muito simples e humilde, dedica a sua vida a produzir um café puro, em pouquíssima quantidade, em seus Cafetales Don Alfredo (nome de seu pai). Toda a produção é exportada para os Estados Unidos, Europa e Ásia. "Milagrosa" foi escolhido como nome da fazenda porque, há 30 anos, quando Tito começou, ninguém acreditava que ele transformaria aquelas terras em uma plantação de café lucrativa. Nem máquinas ele tinha, como poderiam acreditar??! Suas primeiras máquinas (que são utilizadas até hoje!!) foram feitas a partir do motor do seu Jeep e de sua máquina de lavar. 

O café da Finca La Milagrosa é vendido internacionalmente sob duas marcas: Panacoffee e Royal Coffee (o Royal vem de Rosa y Alfredo, seus pais!). 

Fizemos o tour com a Beyond Adventure Tours, que foi excelente (apenas em 4 pessoas, bem pessoal. Quando estávamos saindo chegou uma van de outra empresa com umas 30 pessoas de uma vez só, uma zona!! Nos buscou no hotel, explicou toda a "jornada do café" e nos levou de volta | US$30 p/p). Entre em contato com eles por e-mail (beyondadventuretours@gmail.com) ou por telefone (507 6130-1414). Foi nosso hotel quem fez a reserva pra gente. 

A Finca La Milagrosa indica em seu site um outro contato para tours, mas não conheci (US$25 p/p): boqueteexpedition@yahoo.es. 

Eu no meio dos Cafetales Don Alfredo

A sede da finca, tudo feito/construído/reciclado por Seu Tito

Secagem dos grãos

Nosso guia Rolando (muito gente boa!) mostrando como Tito faz
as embalagens - sim, é o próprio Tito que estampa cada uma! 

Eu e o famoso TITO, figura!!!

As máquinas que seu Tito construiu para começar o negócio

Processo de torrefação do café 

Degustando um cafezinho da Finca La Milagrosa
O processo todo, da colheita ao consumo, leva 4 meses
(empresas de cafés comuns fazem o processo em 8 horas)

O café após a torrefação - quanto mais escuro, mais tempo de torrefação
Ao contrário do que parece, o mais claro é o que tem mais cafeína

Se quiser saber mais sobre o processo de torrefação do café, achei esse site aqui que explica muito bem!

- Finca Lerida
Já falei dessa fazenda na parte de hotéis e de restaurantes :) E ela também oferece coffee tours. Pelo pouco que pude conhecer dessa finca, a experiência deve ser completamente diferente, pois o lugar é bem mais sofisticado. É um dos produtores de café mais antigos de Chiriquí, desde 1922. 


Outras atividades

- Volcán Barú 
Pra maioria, a principal atividade de Boquete é subir nesse vulcão (o ponto mais alto do Panamá - 3.475m acima do nível do mar). Aliás, muita gente nem vê nada de café... Só vulcão!! Deve ser uma experiência e tanto já que lá de cima, se o tempo estiver bom, você conseguirá ver o Panamá, o Oceano Atlântico, o Oceano Pacífico e a Costa Rica. Meu marido e meu cunhado já subiram, há quase 5 anos, e apesar de durííííssimo foi IRAAADO! Palavras do Ri: "você se sente no topo do mundo!" rs. Mas eles não deram muita sorte com o tempo, estava nublado e a vista não era "completa" :(

A forma mais comum de subir é a pé! Sim, 27km de distância (até a metade, entrada do parque, se faz de 4x4) em uma subida daqueeeelas. Mas nem pense em ir sem guia. É MUITO fácil se perder e ficar lá sozinho até alguém te resgatar. O horário indicado é começar a subida a meia-noite, pra chegar lá de manhã. Haja físico! Quem não tem muito preparo, desconsidere. Fale com a Boquete Safari. 

Outra forma de chegar é uma super camionete 4x4. Quem passa mal em estrada, também não pode ir. Fale com a Beyond Adventure Tours (a mesma empresa que fizemos o tour do café). Eles organizam as subidas em Jeep ou Chevy, saindo às 3h da manhã. 

Meu marido, Ricardo, lá em cima do Volcán Baru

foto: boquetesafari.com

- Caminhadas 
Coloque roupa de fazer esporte na mala porque é uma delícia fazer caminhada em Boquete (leeeeve! Não to falando de subir vulcão porque eu não aguento! hehehe). Saímos do hotel e passeamos pelo centrinho da cidade, tudo a pé. Com o clima ameno, fica fácil. 

- Canopy (Zip Line)
3km de extensão e 12 diferentes cabos. Fale com a Boquete Outdoor Adventures. 

- Piscinas naturais de águas quentes
Pertinho de Boquete existe um lugar onde há 4 piscinas de águas termais (de 38ºC a 46ºC). O lugar é simples, não há estrutura alguma, mas pra quem quer relaxar e ficar tranquilo na água quentinha (eu adoro água quente! hehe), deve valer a pena. Não fui!! Fale com a Beyond Adventure Tours. 

- The Haven Spa 
Muita gente vai pra Boquete e passa parte de um dia no spa, fazendo massagens e outros tratamentos (para os que subiram o vulcão, tem o "Sports Injury Massage" hehehe). 

- Mirante
Quando você está chegando em Boquete, existe um Centro de Atenção ao Turista (casa amarela a sua direita, com uma placa do Café Kotowa) que tem um mirante com uma bonita vista da cidade, do vale e do Rio Caldera. 

Centro de atenção ao turista na chegada de Boquete

- Bocas del Toro
Bocas del Toro, já no mar do Caribe, talvez seja a região de praia do Panamá mais conhecida mundo afora. Não fica pertíííssimo de Boquete mas é fácil de chegar. É comum as pessoas que estão em Boquete irem passar alguns dias em Bocas e vice-versa. 

Você tem que dirigir 174km (aprox. 2h45) até Almirante e de lá pegar um taxi boat para Bocas del Toro. Existem também várias empresas que fazem o serviço de shuttle entre Boquete e Bocas. A Hola Panama Travel é a mais conhecida. Clique aqui para saber mais. 

Fui pra lá há exatamente 1 ano e gostei muito. Um lugar pitoresco. A estrutura é simples, bem "roots"... Mas tem hotéis legais com bangalôs sobre o mar e várias praias bonitas. Em breve tem post!!! :) Mas enquanto o post não vem, leia um pouco sobre Bocas aqui. 

Punta Caracol Acqua-Lodge, em Bocas del Toro

Bocas del Toro - a cidade

De bike, tentando chegar na praia Big Creek - Bocas del Toro

O trajeto de Boquete a Bocas del Toro | Google Maps

Gostou de Boquete? O nome é engraçado (para nós, brasileiros) mas a cidade é uma gracinha e oferece diversas atividades diferentes! Nós ficamos dois dias lá (chegamos no sábado às 14h e fomos embora na segunda-feira às 15h) e foi a duração ideal. O clima é ameno o ano todo, então não existe época ruim pra ir. Gostei! ;)

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Pra fechar o post, algumas fotos da cidadezinha e dos passeios que fizemos de carro. 

Diversão com as placas e nomes de lojas... hehehe

Ponte principal da cidade 

Rio Caldera, o principal rio que corta Boquete

Nada mal se aposentar por aqui... :)

Obrigada pela visita!
Um beijo, 
Lala Rebelo 
(@lalarebelo_travelblog)